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Ricette

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Polpettone di carne rivestito con fettine di fesa di vitello

Polpettone di carne rivestito con fettine di fesa di vitello. Ingredienti: 750 gr. di carn...

Polpettone di carne di vitello ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne di vitello ripieno di spinaci e formaggio. Ingredienti: 500 gr. di car...

Polpettone di carni miste ripieno

Polpettone di carni miste ripieno. Ingredienti: 250 gr.  carne macinata di vitello 150...

Zucchine tonde ripiene al sugo

Zucchine tonde ripiene al sugo. Ingredienti: 4 zucchine tonde 500 gr. circa di carne ma...

Polpette con sugo al pomodoro e piselli

Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, polpette di carne fritte con sugo al...

Polpette in umido con piselli

Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette in umido con piselli. Un...

Köttbullar (Polpette di carne svedesi)

I köttbullar, le polpette svedesi rese famose nel mondo da Ikea, sono in realtà molto semp...

Polpettine di carne e verdure

Se si ha voglia di gustare cose nuove,di un cambiamento nel regime alimentare…giusto l’alt...

Polpette di carne e funghi

Le polpette con i funghi si realizzano mescolando la carne macinata con gli altri ingredie...

Polpettine di maiale al forno

Le polpettine di maiale al forno sono gustosissime polpette di carne che invece di essere...

Polpette di carne al limone

Queste polpette di carne offrono un buon contrasto di sapori tra l'agro del limone ed il d...

Polpette di broccoli e carne

E’ possibile preparare delle gustose polpette cariche di fantastici broccoli senza che sap...

Polpettine glassate con olive e pomodorini

Polpettine di carne glassate con olive di Gaeta e pomodorino ciliegino. Un secondo piatto...

Vrasciole calabresi (Polpette di Carne)

Le "Vrasciole" ovvero, le “Polpette di Carne” calabresi, vengono preparate con la carne a...

Polpette con melanzane e menta

Un antipasto davvero delizioso e facili da preparare: le polpettine sfiziose di carne con...

Tramezzini di carne macinata

I tramezzini di carne sono facili da fare, sfiziosi e,a differenza di quelli che si vendon...

Polpette di carne e zucchine

Una ricetta facile e veloce queste polpette di carne e zucchine, non solo ideale come seco...

Pizzette di carne

Una ricetta semplice e appetitosa preparata con del macinato scelto di bovino, ideale per...

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Da anni ci dedichiamo all'allevamento, focalizzandoci sulla qualità e sulla genuinità delle nostre carni.

Crediamo nella qualità del prodotto che offriamo perché abbiamo rigorosamente mantenuto l'utilizzo delle naturali e antiche metodiche locali di allevamento.

Recensioni

Giovanni Santarsiero

Direi di farlo! La flessibilità è incredibile e le possibilità sono infinite. Voglio anche ringraziare Carni Lucane per la veloce risposta e spedizioni della merce. Pollice in su!

Giuseppe Pace

Il modo più veloce per ottenere carni di ottima qualità, che senza dubbio non trovereste neanche al supermercato. Però la differenza si riconosce assaggiando.

Francesco Telesca

Tutto è stato pensato per mantenere la carne fresca dal macello a casa tua. Inoltre, le spedizioni sono davvero veloci per questo tipo di merci.

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